Відбулася робоча зустріч представників новоствореного Бучанського районного управління ГУ Держпродспоживслужби в Київській області з працівниками відділу освіти Бучанської міської ради та закладів освіти Бучанської міської територіальної громади з питань  організації та надання послуг з харчування дітей в закладах дошкільної та загальної середньої освіти.

Олена Запольська, заступник начальника районного управління, начальник відділу державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства зазначила, що в умовах відключення лектроенергії у закладах освіти необхідно посилити контроль з дотримання гігієнічних вимог щодо поводження з харчовими продуктами. Надала рекомендації щодо складання примірного чотиритижневого сезонного меню.

Юлія Єфанова, головний песцаліст відділу безпечності харчових продуктів представила презентацію щодо запровадження та застосування постійно діючих процедур, які базуються на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках (НАССР).